食材

不眠症

ビーツとヤギのミルクでポタージュを作る

ヤギのミルクとビーツでポタージュを作りました。ビーツはとても赤くて女性の体に良い食材です。
不眠症

梅仕事の時期に合わせて赤しそジュースを手作りする

赤しそジュースの作り方を紹介します。赤しそにはアントシアニン、カリウム、ロスマリン酸などが豊富に含まれており、とても身体に良いです。不眠症で悩み方にもお勧めです。
2023.09.14
不眠症

不眠に効く食材「なつめ」の代用品を探す

不眠に効く食材として有名なものに「なつめ」があります。しかし妻が、なつめのアレルギーのようで、なつめに似た栄養の食品を探し、表に纏めました。食べやすさなどを考慮するとアボカド、バナナ、マンゴーなどが良さそうです。
不眠症

シークワーサーに含まれるノビレチン、タンゲレチンが睡眠の質を改善する

シークワーサーは、ノビレチン、クエン酸、ヘスペリジン、タンゲレチン等、多くの栄養素を含んでいます。この中で、ノビレチン、タンゲレチンに不眠症改善の効果が期待できます。臨床試験では睡眠の質が向上し、起床時の疲労感が軽減したとのことです。
不眠症

睡眠の質を上げるアミノ酸【グリシン】が豊富な食材、甘エビ

甘エビに含まれるアミノ酸の「グリシン」が睡眠に効きます。グリシンは体の深部体温を下げて、睡眠の質向上が期待できます。入眠よりは、中途覚醒に効果が期待できます。
2022.11.29
不眠症

睡眠のための食材(あさり)で作る、あさりのバター醤油焼き

あさりにはビタミンB12が豊富に含まれていて、不眠に効きます。あさりは手軽にスーパーで買えるので、バター醤油焼きなどで食べると良いです。 バターは記事内で紹介している、グラスフェットバターがお勧めです。
2022.11.13
不眠症

就寝前にオレンジを食べて不眠を改善する

オレンジの種類により、ビタミンCの含有量が異なります。ビタミンCも重要ですが、不眠に効くアロマとしてオレンジスイートが紹介されることもあるように、オレンジの爽やかな香りがストレスや、不安、緊張を緩和してくれます。
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