アスパラガス由来の成分「アスパラプロリン」が睡眠の質を改善するという記事

気になる記事がありました。アスパラガスの茎から見つかった成分が、睡眠の質を改善するとのことです。

アスパラガスの茎の下位の部分を加熱・酵素処理することで得られるとのことで、体内時計を調整する作用があるとのこと。体内時計が狂っていて不眠に悩んでいる人には試す価値がありそうです。
妻のりんちゃんの場合は体内時計という問題ではないので、ちょっと期待薄ですが・・

また、アスパラガスには、ルチンも含まれています。グラム当たりの含有量では蕎麦粉上回るとのこと。ルチンは抗酸化作用があり、睡眠の質改善に役立つ成分です。アスパラガス自体が睡眠に良さそうな食材ですね。